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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 I) q; O+ [, ?& i; ]
0 p+ P$ L/ U) Z/ }% E1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣+ O0 H# e0 {' y$ ?0 Y
4 ]! A+ G0 p6 k& X- W* M- T做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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4 E, C' n9 G* i; Q/ |做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。 ]3 {% S$ U( I- [! W
X: O: G; W% J- Y4 M3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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9 H5 I( k. D- m" B; w( v9 R6 T食疗:笋烧海参' `4 Y& g' M7 v7 P1 T
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, R- A% x/ C: @+ ~3 k; u
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ r8 v$ W: U7 W; `! B# Q
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食疗:栗子炖白菜5 R# Y2 f9 S! Y% _' ?( T$ o
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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( b) I9 Q2 B; a功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 k; m9 S4 r: T7 I, L+ Z! _; l
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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# J, _! \( d7 q食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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