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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; M" S0 {! t4 p+ @% m
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣# F; j0 T7 k: _ u3 s1 k2 y
) M, T+ C# W- y, U2 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' g' L. w7 ~( }% \- d( a) {
: `! e" e5 d3 X1 h功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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N8 _& @+ E( ^' ` p2、面容多皱型：脾胃两虚2 k5 a# j. r8 w$ K$ `# _
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食疗：什锦山药泥$ I3 q& W: X0 `2 u1 W) L2 [6 c, K2 o
0 w$ N8 G, _! U0 J) Q& t做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 C7 r7 H' z1 a% [, P2 m
o1 v' W4 Q; c6 E, k {功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 s, X# P) t7 Z1 E4 n3 m: v# O( | b
1 c5 T+ [7 G( z" Z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" `7 M" W4 `' T# o" ?! q
- ]2 b% q+ V. H7 u" w) W食疗：笋烧海参7 a+ c+ s3 {. d- Z6 j' O) T
: Z# m9 @ F; b, U, y* N% k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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7 I$ Q) Y& L1 m' ]& P0 U( V+ }功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ }9 A, o$ L$ W9 @( T! b$ x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, b9 Z( B# s! h7 X: H( ?
" p- _3 ?% y4 R* Z: [食疗：栗子炖白菜* @* b( }0 Z5 U- x
) ?5 T$ Q7 D+ l o" k$ S: e做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* r+ M6 e. \4 V# [2 t
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~